2.D IFP di rilievo

Questo è il luogo in cui collegare i programmi di formazione professionale più rilevanti per i   lavori in questione: Quali programmi di formazione sono desiderati o richiesti (qualificanti) come formazione precedente?

Facendo questo per una serie di lavori affini, si mostra il percorso di apprendimento da seguire per sviluppare una determinata carriera.

Panoramica dei programmi di formazione professionale rilevanti per il posto di lavoro in questione

Istruzioni operative

FASE 1: Identifica i programmi di formazione professionale rilevanti per il lavoro in questione

FASE 2: Fornisci informazioni sul livello EQF, la loro durata e se la formazione è obbligatoria o raccomandata per quel tipo di lavoro da compilare nella tabella (Di seguito viene fornito un esempio di tabella vuota)

Programmi di formazione professionale rilevanti per i posti di lavoro in questione

Lavoro 1

Lavoro 2

Lavoro 3

iVET

Livello EQF

Durata

Full/part time

1 = desiderabile
2 = richiesto
             
             
             
             

cVET

    

 

  
     

 

      
     

 

      
     

 

      
     

 

      
     

 

      
     

 

      

I programmi di formazione iniziale (iVET) e continua (cVET) (più) rilevanti per le professioni in questione vengono aggiunti ai profili professionali per essere quanto più possibile chiari sull'istruzione desiderata e sui percorsi di apprendimento a supporto della carriera. L'offerta di programmi di formazione professionale per le professioni interessate, è illustrata nei seguenti quattro esempi.

Esempio 1 Programmi di formazione professionale rilevanti in Grecia per il personale di cucina.

Programmi di formazione professionale greci rilevanti per il personale di cucina

lavapiatti

cuoco

capo chef

 

iVET

Livello EQF

Durata

full/part time

1 = desiderabile
2 = richiesto

Lavapiatti, responsabile del buffet, servizio di ristorazione

2

 

N/A

 

 

 

> 2 anni di esperienza

 

3

3 anni

full time

1

  

 

> 4 di esperienza

Cuoco, pasticcere, panificio, panificio, cucina professionale

3

3 anni

full time

 

1

1

0-25% WBL

 

4

2 anni

entrambi

 

1

1

80% WBL

Capo chef

5

2 anni

entrambi

 

  

1

20% WBL

cVET

 

 

 

 

 

Sicurezza degli alimenti e igiene*

2+

10 ore

N/A

2

2

2

 

Gestione degli alimenti

3+

50-100 ore

N/A

1

1

1

 

* prerequisito: Certified food handler (Operatore alimentare certificato)

I programmi iVET greci sembrano essere al 100% in sincronia con i lavori corrispondenti.

Esempio 2 Programmi di formazione professionale pertinenti nel Regno Unito per il personale di cucina.

Programmi di formazione professionale britannici rilevanti per il personale di cucina

lavapiatti

cuoco

capo chef

iVET

Livello EQF

Durata

full/part time

1 = desiderabile
2 = richiesto

Assistente di cucina: Introduzione all'industria alberghiera; Certificato in cucina generale

1

49-370 ore

entrambi

2

 

 

Assistente di cucina: Premio per la sicurezza alimentare

1 & 2

30-60 minuti

n/a

2

 

 

Chef de partie: Cucina Professionale NVQ

2

>1 anno

entrambi

 

2

 

Chef de partie: Diploma Nazionale Superiore di Cucina Professionale

3

12-18 mesi

entrambi

 

2

 

Capo Chef: Laurea in Arti Culinarie

3

2 - 4 anni

entrambi

 

 

2

Capo Chef: Laurea in Arti Culinarie

3

3 - 4 anni

entrambi

 

 

2

cVET

 

 

 

 

Conformità nell’ospitalità: Salute e sicurezza

1+

1 giorno

n/a

2

2

2

Conformità nell’ospitalità: Allergeni alimentari

1+

 

 

 

2

2

Conformità nell’ospitalità: Analisi di pericolosità/controllo critico

2+

1 giorno

n/a

1

1

2

Conformità nell’ospitalità: Gestione manuale

2+

1 giorno

n/a

1

1

1

Conformità nell’ospitalità: Gestione manuale

1+

 

 

2

1

1

Conformità nell’ospitalità: Primo soccorso

 

 

 

1

2

2

Conformità nell’ospitalità: Sicurezza antincendio

 

 

 

2

2

2

L'offerta di formazione professionale nel Regno Unito risulta essere più differenziata rispetto alla Grecia e avere un grado più elevato di diplomi obbligatori.

Esempio 3 Programmi di formazione professionale rilevanti in Italia per il settore finanziario e bancario

Programmi di formazione professionale italiani rilevanti

nel settore finanziario e bancario

Vice direttore di filiale

 

Responsabile di filiale

Coordinatore della filiale di zona

iVET

Livello EQF

Durata

full/part time

1 = desideabile
2 = richiesto

Istituto Tecnico di Gestione, Finanza e Marketing

4

5 anni

full time

1

1

1

Istituto Tecnico Commerciale - Indirizzo commerciale legale

4

5 anni

full time

1

1

1

Programma bancario per giovani

4

18 mesi

entrambi

1

1

1

TRIPLE E EFCB

4

150-180 ore

entrambi

1

1

1

cVET

 

 

 

 

Diploma bancario e finanziario

5+

12 mesi

part time

1

1

1

MIFID I

4+

30 ore

online

2

2

2

MIFID II

4+

30 ore

online

2

2

2

IVASS

4

30+ ore

online

2

2

2

Gestione dei rischi

4

9 giorni

entrambi

1

1

1

Gestione dei rischi

3+

1 - 2 giorni

full time

2

2

2

Protezione dei Dati GDPR

3+

5+ ore

full time

2

2

2

Il Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro del settore bancario prevede che gli Istituti Bancari forniscano attività di formazione professionale ai propri dipendenti con contratto a tempo indeterminato, come segue: a. non meno di 24 ore all'anno di formazione professionale durante l'orario di lavoro, b. ulteriori 26 ore all'anno, di cui 8 retribuite, da erogare durante l'orario di lavoro e 18 ore non retribuite al di fuori dell'orario di lavoro.

I programmi cVET specifici per le tre professioni interessate (compreso il programma iVET junior banking iVET) sono forniti come formazione obbligatoria in servizio.

Esempio 4 – Programmi di formazione professionale rilevanti in Svezia per gli elettricisti

Programmi di formazione professionale svedesi rilevanti per gli elettricisti
(nell'edilizia abitativa e nei servizi pubblici)

Assistente

Elettricista

Capo/senior

iVET

Livello EQF

Durata

full/part time

1 = desiderabile
2 = richiesto

Programma di formazione professionale secondaria El + E

3/4

3 anni

full time

1

1

1

cVET

      

 

INSU A* (elettricista indipendente)

4

?

part time

 

1

2

INSU AL* (alta tensione)

4

?

part time

 

1

2


* Certificati di competenza personale basati sulle normative elettriche.

Il programma El + E è uno dei dodici programmi professionali dell'istruzione secondaria superiore, che offre una base abbastanza ampia per le professioni legate all'elettricità. Oltre all'elettricità, gli studenti possono optare per "dati" o "energia" nell'ultimo anno di studi.